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鮭のアヒージョ風ホイル焼き

鮭のアヒージョ風ホイル焼きの画像

Description

最近ハマってる鮭のホイル焼きで、ヒラメいて作ってみましたw

材料 （1人分）

鮭の切り身
一切れ
しめじ
好きなだけ
えのき
好きなだけ
玉ねぎ
1/4玉分
オリーブオイル
お好みで
桃屋きぎみニンニク
お好みで
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    下にひく玉ねぎは薄切りにします。
    しめじとえのきは石突きを切ってほぐすだけ。

  2. 2

    写真

    フライパンを使って焼くので、アルミホイルを引いてから具材を仕込みます。

  3. 3

    そこに、オリーブオイル、桃屋のきぎみニンニク、ブラックペッパーをかけます。

  4. 4

    写真

    あとはアルミホイルをかけて、そこにふたをして、５分ほど蒸し焼きにしていきます。

  5. 5

    写真

    出来上がりw

  6. 6

    こぐま食堂さん、初つくれぽありがとうございます！！

コツ・ポイント

ニンニクは少なめでも充分風味出ます。味が物足りないと感じたら、軽く醤油かけたらいいかとおもいます。

このレシピの生い立ち

鮭のホイル焼きハマっていて魚なら、オリーブオイルとの相性いいかと思って作ってみました。
レシピID : 4964417 公開日 : 18/03/02 更新日 : 18/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年8月13日
写真
ROXY88
簡単で美味しかったです(o’∀’o)

ありがとう！　レモン添えるとさっぱりしていいですね。

2018年4月17日
写真
にゃんこ８
おいしかったです！

つくれぽありがとうございます！！

2018年3月10日
写真
あやこぉ。
とっても美味しくて大満足です^_^

つくれぽありがとうございます！！

2018年3月6日
初れぽ
写真
こぐま食堂☆
夫にとてもとても好評でした♡ありがとうございます！
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( )
居酒屋西ちゃん
鮭のアヒージョ風ホイル焼き
by 居酒屋西ちゃん