冬はこれだよ!?ちゃんこ鍋スープの画像

Description

毎日の献立めんど~い!!
それなら鍋だ☆水炊き?もつ鍋??
やっぱちゃんこでしょ!

材料 (3人分)

1000cc
●鶏がらスープ顆粒
大さじ2
●酒・みりん
各大さじ2~3
●塩
小さじ2
●醤油・ごま油
各小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に●の材料を入れスープを作る。

  2. 2

    あとはお好みの野菜や肉を加えて煮るだけです。
    ・白菜・きのこ・豆腐・油揚げ・水菜・豚肉など

  3. 3

    お好みですりごまやにんにく・唐辛子・ブラックペッパーを入れてください

  4. 4

コツ・ポイント

ブラックペッパーなどお好みで入れてください。
あと具はなんでも入れちゃってね。
しいたけ・キャベツ・もやし・餃子・ウインナーなんかもいいです。

このレシピの生い立ち

たまたま塩がなくて醤油とブラックペッパーでもいっか~!!ってな具
合なんで・・・
レシピID : 496461 公開日 : 08/09/16 更新日 : 11/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)
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抹茶もつこ
塩ちゃんこ鍋って感じで美味しかったです♪ごま油も効いてて♪

ありがとうございます

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mamapapan
またまた激レポ謝!でもこれが食べたくなるの〜♡大ファンだから^^

寒いときは鍋!ですね!れぽありがとうございます

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mamapapan
まだ冬じゃないけど(笑)今年もお世話になります。我が家の定番♫

定番ですか!!れぽありがとうございます☆

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デヴリン
家族評価☆☆ 塩の加減がちょうどいいですね黒胡椒多めで頂きました

れぽありがとうございます