ひな祭り 洋風ちらし
じゅんこです
作り方
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1
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温かいご飯に合わせ酢（白ワインビネガー・砂糖・塩）を加え、よく混ぜ、冷まします。
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2
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たまご焼きを作ります。
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3
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サーモン・クリームチーズ・たまごをそれぞれ１cm角に切ります。
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4
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酢飯を皿に盛り付け、サーモン・クリームチーズ・たまご・いくらを散りばめ、イタリアンパセリ・ごまを散らして、完成です。
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コツ・ポイント
ビネガーや砂糖の量はお好みで調整してください。酸味が少なすぎても、ちょっと物足りない味になります。
お好みで、マヨネーズ醤油ドレッシングやワサビマヨネーズドレッシングをかけても美味しいですね！！
お好みで、マヨネーズ醤油ドレッシングやワサビマヨネーズドレッシングをかけても美味しいですね！！
このレシピの生い立ち
ひなまつり、かわりメニューを考えていて。
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