離乳食 さつま芋ひなあられで初節句
ちーママhw1
作り方
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1
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さつま芋ひなあられ
ピンク→鮭、トマト
緑→ほうれん草
黄→玉子の黄身
マッシュしたさつま芋に混ぜ込みラップでコロコロ
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2
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大根と人参のスティック花
大根と人参(ときゅうり)を暑さ1ミリの拍子切りにしてコトコト煮る
お花のように飾る
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3
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はまぐりのお吸い物は5倍くらいにお湯で薄める(あげるのはスープのみ)
5倍がゆも添える
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4
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手まり寿司は大人用に用意
クックパッドで検索して作りました
並べると華やかでひな祭りらしくなるので添えました
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コツ・ポイント
さつま芋ひなあられは少しパサパサするので、お粥のおもゆの部分や野菜スープなどを練り込むと丸めやすい、かつ食べやすいです。
玉子以外はほとんど前日までに冷凍しておいたので、当日はチンしてパパっと用意。大人の手まり寿司の方が手間がかかりました。
玉子以外はほとんど前日までに冷凍しておいたので、当日はチンしてパパっと用意。大人の手まり寿司の方が手間がかかりました。
このレシピの生い立ち
娘の初節句をお祝いしたくて作りました。作って食べた後にレシピを書こうと思いついたので、写真があまり残ってません。
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