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ちくわは1/3程度でカットします。穴が狭そうなら少し穴に切り込みを入れて広げておきます。
インゲンまたは細いアスパラ、またはスナップえんどうなどは塩茹でし、竹に見立てて長さを合わせてカット。
ブロッコリーも程よいサイズにして塩茹で
いずれも冷めてからちくわに詰めます
カニカマを細く裂いて、ちくわにリボン状に巻きつけます。取れるようなら後ろで爪楊枝で固定
いくらを飾ります
形を整え出来上がり
cookpad plus 1月号に掲載されました♪門松なのに上からアングルで、門松ってあんまりわからないけど笑
すごく豪華！しかもマヨ入りとは思いつかず、おみそれしました！
レポありがとうございます！バランス良くまとまってますね♪
レポありがとうございます。すごくステキなお正月プレート！！
sasami_gl
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