«hamuchanのレシピ (6品)

とろけるぅ❤絶品ホワイトチョコの生チョコ

レシピID:496679

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2/12　手順写真UPしました!ホワイトチョコが大好き❤ でも、普通のホワイトの生チョコじゃクドくなってくる・・・でもこれは、オレンジ風味!! ホワイトチョコが、好きじゃなぃDarlinも絶賛❤ めっちゃ簡単やから是非作ってみてくださぁぃ☆

hamuchan

材料（バット：約28センチ×約20センチで約35個）

ホワイトチョコ（クーベルチュール）
400㌘
生クリーム	160ml
無塩バター	70㌘
オレンジ（皮だけ使用します）
2/3個（1個まるまるでもok）
はちみつ	10㌘
グランマニエ	小さじ3
粉砂糖	適量

1: ◆準備◆ バターを室温に戻す。ホワイトチョコを細かくしておく。オレンジは皮を使うので、塩をつけて洗う。（ワックスをおとす為）バットにオーブンシートを敷いておく。

2: 柔らかくなったバターと、ホワイトチョコを一緒にボールに入れる。
ヘラで混ぜながら湯せんで溶かす。

3: 子鍋に、生クリーム、はちみつを入れて混ぜながら、はちみつを溶かす。沸騰したら2のボールの中に一気に入れて、ヘラでなめらかになるまで混ぜる。

4: なめらかになったらすりおろしたオレンジの皮とグランマニエを入れて、混ぜる。

5

6: 全体が混ざればバットに流し入れ、1時間以上は冷蔵庫で冷やし固める。

7: 固まれば、素早く食べやすい大きさにカット♪ 注）とっても柔らかくて溶けやすいので、早くしてください！もし、溶けてきたら又冷蔵庫で少し冷やしてカットして下さい。

9: ❤カットする大きさは、このバットの場合約4センチ角でカットすると35個くらいは出来ます❤

10: ◆仕上げ◆ 全体に粉砂糖を、まぶして完成☆ ＜茶こし等で、ふるってかけると綺麗です＞冷蔵庫に入れて、粉砂糖がはがれてきたら、もう一度ふって下さいね♪

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コツ・ポイント

本当に、柔らかいので硬めが良い人は、生クリームやバターを調節してみて下さい♪オレンジの皮は多めに入れても、ぜんぜん大丈夫です♪私は多めの方が好きです☆甘めが好きな方は、分量通りで作ってください♪
●冷蔵庫で1週間くらいもちます

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/03/01

すっごく美味しかったです♪やわらかすぎちゃって苦戦しました＾＾；

ひよこっぷり

ありがとうございます♪本当に柔らかいんです（笑）

09/02/17

ﾎﾜｲﾄ&抹茶ｱﾚﾝｼﾞを作ってみた♪彼氏大喜び！ありがとう！

ありがとうございます(｡￫∀￩｡) 凄く嬉しい～♡♡

Tsukurepo

コメント

4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/01/29

3、4年程前に購入したレシピ本に載っていたのを、柔らかすぎて失敗した事があるので、少し分量を変えてみました。

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