昔なつかしりんごあめ
作り方
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1
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水と砂糖と水あめを混ぜ、どろどろしてきたら食紅で色づけ。
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2
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りんごに割り箸を刺して、①の飴液を温かいうちにりんごにかけて乾かす。
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3
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コツ・ポイント
乾かす時はお皿のりんごを乗せ、割り箸が上に来るように乗せて乾かしてね。
食紅は色んな色があるので楽しく出来ますよ。
食紅は色んな色があるので楽しく出来ますよ。
このレシピの生い立ち
弟のおやつに中学生の頃作ったべっこう飴をヒントに出来ました
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