かんたんで本格的！すぐできるティラミス

まずは準備から！
スポンジはツラ(焼き色がついてる茶色の部分)を手で撫でるようにとります。

★の液体を全部まぜておきます。カルーアをお持ちの方はここに入れてコーヒーリキュールの香りを少し足してください。

容器にスポンジを手でちぎりながら、しっかりめにしきつめていきます。

次にクリームです。生クリームだけをまぜて、少しクリーム状になってきたら砂糖を全部加えてしっかり絞れるくらいまで泡立てます

別のボウルにマスカルポーネを入れて、少しゴムベラで練ってやわらかくします。

生クリームの３分の１をマスカルポーネのほうに入れてよくまぜます。必ず生クリームをマスカルポーネに、です。

仕上げです。クリームを容器に入れて、ココアパウダーをふれば完成！そのままでも冷やしてからでもどーぞ！

大きなお皿に入れて、スコップケーキにしたらパーティーのとき等にいいかもしれませんね！

コーヒーのかわりにマスカルポーネに付属されている、エスプレッソソース等でも代用可能です。

カップの上に菜箸などを置いてココアをふれば、写真のように白いきれいな線が引けます！