簡単・短時間・おもてなしにも♪ガルーパ
作り方
コツ・ポイント
とにかく最後のごま油がポイントで、熱々に熱したものをかけないと
脂っこいお料理になってしまいます。
お魚は白身で蒸すのに適しているものをお魚屋さんに相談してかってきます。
簡単な割りに見栄えがいいのでおもてなしにも最適。
脂っこいお料理になってしまいます。
お魚は白身で蒸すのに適しているものをお魚屋さんに相談してかってきます。
簡単な割りに見栄えがいいのでおもてなしにも最適。
このレシピの生い立ち
よく香港で食べていて、美味しかったので作ってみました。
香港で食べるのはこのたれをご飯にかけて最後いただくので
もう少したれの研究をしたいとおもっています。
香港で食べるのはこのたれをご飯にかけて最後いただくので
もう少したれの研究をしたいとおもっています。