手作り☆ひよこ豆味噌のつくれぽ

7 件 (6人)

2024年2月18日

ひよこ豆1kg使って大量仕込みました。

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美味しくなあれ、美味しくなあれ、美味しくなあれ。呪文かけたよ〜(⁠^⁠^⁠)嬉しいレポありがとう〜

2022年1月11日

袋で漬けました。半年と浅めですが、味噌汁にしたところ主人がおいしいと喜んで飲みました。ひよこ豆の味噌と聞いて、驚いてました♪

2021年6月11日

漬かりが浅かったのか少し甘めだけど美味しいです！　はじめての手作り味噌成功‼︎

2021年6月4日

写真は仕込んで15ヶ月目のもので、色が大分濃くなりました。米味噌とは香りがちょっと違いますが、美味しいです。生野菜にも合います。

2021年2月13日

３回目のヒヨコ豆のお味噌を作りました！我が家では、味噌炒めなどのお味噌料理に必須のお味噌です^ ^

2020年3月7日

熟成するのが、楽しみです^ ^

2019年2月3日

初れぽ

トップ写真の味噌が美味しそうで。初のひよこ豆味噌を仕込みました♩

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コメント嬉しすぎです^^美味しく仕上がります様に。レポ感謝!

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