にんじんたらこ～お弁当にも
ナカミチ
作り方
-
-
1
-
たらこにお酒をまぶし、たらこをほぐしておく。にんじんは、３㎝ほどの長さで細切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンに、サラダ油とごま油を入れにんじんを炒める。この時に塩を少々加え、にんじんが少し柔らかくなるまで炒める。
-
-
-
3
-
最後にたらこを加え、たらこが白く色が変わったら出来上り。
-
コツ・ポイント
サラダ油だけでも、ごま油だけでも良いと思いますが、両方で炒めて、バランスよくと思ってます。
このレシピの生い立ち
生たらこが残ったときにお弁当に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
(
)
