マグロのサイコロステーキおろしポン酢かけ
Description
大根おろしとポン酢でさっぱりと。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンを熱して油を敷き、マグロを並べ入れる。ときどき転がしながら全体に火を通す。
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2
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マグロに火が通ったらポン酢を回しかけ、全体に絡める。
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3
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お皿に盛り、大根おろしを載せ、万能ネギを散らして出来上がり!
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コツ・ポイント
大根おろしと万能ネギは食べる直前に載せると彩りが良いです。
このレシピの生い立ち
マグロのお刺身を買ってきたのですが食べきれず翌日ステーキにしてみました。