ダイエット応援！生おから→おからパウダー

耐熱皿にほぐした生おからを広げる。
レンジ1000wで5分×2回。
途中で何回か止めてムラが出来ないように混ぜる。

フライパンに移して絶えず混ぜながら弱火で15分位炒る。
(焦がさない&フライパンの底に張り付くのを防ぐ)
＊油はしかない

サラサラになったら細かめのザルや茶漉しで振るう。
細かいものはそのままでもok。
荒いものはパン粉のかわりに。

出来上がり重量は生おからの1/5程度になります。

これを使って、しっとりおから蒸しパンが美味しく出来ました。

レシピID 4981930
おからパンを作っておからサラダサンドに♡