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Description

覚え書き。

材料

XSサミット
1本
12ヶ月の食卓 樽絞り醤油
万能カップ1杯
浄水
プロテインシェーカー1杯
にんにく
1かけ
しょうが
1かけ

作り方

  1. 1

    豚もも肉、糸つきでないものであれば、タコ糸できつめに巻く。

  2. 2

    中ソースパンに全ての材料を入れる。醤油はお好みで足したり減らしたり。

  3. 3

    蓋をしてIR8で加熱。カタカタしたらIR3に落として、1時間ほど煮込んで完成!

コツ・ポイント

煮込んでいる間、時々裏返すと全体的に味が染みる。

このレシピの生い立ち

グループで流してくれていたレシピ。
レシピID : 4977422 公開日 : 18/03/11 更新日 : 18/03/11

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