よしこの厚揚げの肉詰め☆
Description
厚揚げにひき肉を詰めて炊くだけなので簡単♡味が染み込んだお揚げさんとひき肉は結構ボリュームあり美味しいです(*^^*)
材料
作り方
コツ・ポイント
5の段階で緑の小松菜やインゲンも一緒に炊くと彩りに一役かってくれて盛り付けた時に綺麗です(*^^*)
ひき肉を詰める時ですが油抜きした厚揚げは冷ましてからの方が詰めやすいです
ひき肉を詰める時ですが油抜きした厚揚げは冷ましてからの方が詰めやすいです
このレシピの生い立ち
実家の母よしこの味を子供たちに引き継げるようにレシピ化しています(*^^*)
よしこは白ネギは入れないので、あれば入れるという感じで作ってます(笑)
よしこは白ネギは入れないので、あれば入れるという感じで作ってます(笑)