ミニ野菜のスティック

ミニズッキーニは縦に２分割、ウルイも葉と軸の部分で２つに分割。他の野菜はそのまま。

バーニャカウダを作る：アンチョビペースト、おろしにんにくを同量づつ混ぜ合わせ、牛乳を加え固さを調節。電子レンジで加熱。

ミニ野菜をグラスに盛り、バーニャカウダを添える。