抹茶のもちもちミルクレープ
クックRA8HJE☆
作り方
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1
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抹茶パウダーと生クリームを混ぜて
抹茶クリームを作ります
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2
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クッキーミックスと卵牛乳砂糖バターと抹茶パウダーを混ぜます。
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3
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生地を15～20枚ぐらい作ります。
生地とクリームを交互にはさんでいきます。
クリームは薄めで塗ります。
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4
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重ね終わったら、角を包丁でまっすぐに落とします。
切り落とした部分で味見出来ます(^.^)
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5
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残りの抹茶クリームを飾りでしぼって、好きなトッピングをふりかけて出来上がりです✨
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コツ・ポイント
生地を焼くときに出来るだけ薄く焼くほうがいいです。クッキーミックスなので弾力がある生地になります。分厚すぎると歯ごたえのある生地になります。
このレシピの生い立ち
スイーツ作りに初めて挑戦しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
