幼児大好ききゅうりの浅漬け
雪の母ちゃん
作り方
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1
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きゅうりを1〜1.5センチの厚さに輪切りにします。
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2
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切ったきゅうりをポリ袋に入れます。
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3
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2に塩とほんだしを入れ、砂糖と酢は隠し味程度に加え、よく揉み冷蔵庫で休ませて完成です。
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4
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こずっぺさん
作って頂きありがとうございます
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コツ・ポイント
いつも感覚で味付けしていて、分量は計っていません。
このレシピの生い立ち
塩とほんだしだけでもよいのですが、よりさっぱり食べれるように味付けしました。
3歳の息子が良い食べてくれます。
3歳の息子が良い食べてくれます。
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