うさぎとイースターエッグの卵サンドイッチ

うさぎとイースターエッグの卵サンドイッチの画像

Description

うずら卵のコロコロうさぎと野菜入りカラフルたまごサラダで作る、かわいいイースターのサンドイッチです。

材料 (2個分)

ロールパン
2個
たまごサラダ
2個
マヨネーズ
25g
塩・コショウ
少々
うさぎ
茹でたうずら卵
4個
適量
少々

作り方

  1. 1

    写真

    うずら卵にニンジンの耳を刺し、海苔で顔をつけうさぎを作る。

  2. 2

    写真

    ゆで卵を潰し、ミックスベジタブル、マヨネーズ、塩、コショウを加え混ぜる。

  3. 3

    写真

    パンに切り込みを入れ2を適量底に詰める。残りをスプーンなどで丸く丸め、1と交互にのせる。

コツ・ポイント

ウサギの耳を作ったときに残ったニンジンは、レンジで加熱してたまごサラダに混ぜると無駄なく使い切れます。
たまごサラダに混ぜるミックスベジタブルは、
飾り用に少しよけておき、後のせすると更にカラフルにかわいく仕上がります。

このレシピの生い立ち

美味しいかわいいサンドイッチ作りにハマっています♪

うずら卵のうさぎさん詳細
http://bibisumire.blogspot.jp/2018/03/blog-post_26.html
レシピID : 4982698 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/26

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