うさぎとイースターエッグの卵サンドイッチ
作り方
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1
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うずら卵にニンジンの耳を刺し、海苔で顔をつけうさぎを作る。
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2
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ゆで卵を潰し、ミックスベジタブル、マヨネーズ、塩、コショウを加え混ぜる。
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3
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パンに切り込みを入れ2を適量底に詰める。残りをスプーンなどで丸く丸め、1と交互にのせる。
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コツ・ポイント
ウサギの耳を作ったときに残ったニンジンは、レンジで加熱してたまごサラダに混ぜると無駄なく使い切れます。
たまごサラダに混ぜるミックスベジタブルは、
飾り用に少しよけておき、後のせすると更にカラフルにかわいく仕上がります。
たまごサラダに混ぜるミックスベジタブルは、
飾り用に少しよけておき、後のせすると更にカラフルにかわいく仕上がります。
このレシピの生い立ち
美味しいかわいいサンドイッチ作りにハマっています♪
うずら卵のうさぎさん詳細
http://bibisumire.blogspot.jp/2018/03/blog-post_26.html
うずら卵のうさぎさん詳細
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