ぷちぷちゴマのふわもち蒸しパン

「大豆粉と米粉のパンケーキミックス」を使用し、グルテンフリー。もちろん小麦粉のホットケーキミックスでもOKです。

ウインナーは１本は飾り用で輪切りに、２本は生地用で細かめの乱切りにしておきます。

ボウルに材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせます。

600wの電子レンジで約２分加熱します。爪楊枝をさして生地にベタつきがなければ完成です。