りんごマフィン☆
Description
ふんわりと香ばしいほのかなりんごの味が楽しめます♪
材料
(マフィンカップ8コ分)
作り方
-
-
1
-
まず材料を量ります。
今回は、りんごコンポートを使用して
作ります。
-
-
-
2
-
ボールにバターを入れてクリーム状にし
砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
-
-
-
3
-
2の中に溶いておいた卵を少しずつ加えなが
混ぜます。
オーブンを180℃に余熱します。
-
-
-
4
-
ホットケーキミックスと牛乳を加えて
仕上げにハチミツとりんごコンポートを加えて
混ぜます。
-
-
-
5
-
温めておいた180℃のオーブンで25分間
焼きます。
-
-
-
6
-
焼き上がったら常温で冷ましたら
出来上がり☆
-
コツ・ポイント
さっくりと混ぜハチミツを加えるとまろやかに仕上がります。
このレシピの生い立ち
色々試してみてアレンジを加えながら作ってみました。