つぶ貝の和え物 골뱅이 무침の画像

Description

5分でできるお酒のおつまみ

材料 (4人分)

缶詰のつぶ貝
1缶
半分
1本
半分
酢コチュジャン
お好み
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    そうめんを茹でて水切りをしておく

  2. 2

    つぶ貝は水切りをして、食べやすいサイズにカット

  3. 3

    野菜はすべて千切り

  4. 4

    コルベンイと野菜を入れたボールに酢コチュジャンを入れ
    味を視ながら和える

  5. 5

    ゴマ油とゴマを入れお皿に盛り付け

  6. 6

    そうめんは指に絡ませ形を作り、お皿に盛る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

韓国の居酒屋料理で食べるとつぶ貝も少なく、そして割高だった事から自分で作ってみました
レシピID : 4984194 公開日 : 18/03/15 更新日 : 18/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート