釜揚げ桜えびと釜揚げしらす干しの二色丼
作り方
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1
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ご飯に白煎りゴマを混ぜます
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2
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ご飯を器に盛り刻み海苔を散らします。
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3
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桜えびとしらす干しを載せ、大根おろし、大葉、おろし生姜を載せ醤油をかけて食べます。
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4
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2021年1月21日、皆様のお陰で話題いりしました。ありがとうございますm(_ _)m
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5
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2023年10月12日人気検査で1位になりました。嬉しいです(^○^)
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コツ・ポイント
特にありません。ご飯は酢飯でも美味しいです。全て適量ですみません。
このレシピの生い立ち
テレビで釜揚げ桜えびをご飯に載せて食べているのをチラッと見た記憶で春先になると作ります。小さい頃からしらす干しだけをご飯に載せて食べたりはしていました。