えのきと桜海老の天ぷら おつまみ おかず

えのきと桜海老の天ぷら おつまみ おかずの画像

Description

春らしいメニューです。おつまみにもなり、おかずにもなる一品です!一口大なので、お弁当にも!

材料 (4人分ぐらい)

160ml
●マヨネーズ
小さじ1
1/2
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ●をダマが出来ないように、泡だて器を使い混ぜる

  2. 2

    えのきは5㎝ぐらいに切る

  3. 3

    ●にえのきと桜海老を入れ、混ぜる

  4. 4

    揚げ油は150度でゆっくり揚げる!
    タネの厚さは一口大、1㎝以内の薄さで!!生揚げ対策

  5. 5

    写真

    お醤油や塩でお召し上がりください

コツ・ポイント

150度でゆっくり揚げる。薄く揚げる事でサクサク、生揚げ対策できます。

このレシピの生い立ち

玉ねぎと桜海老は飽きた娘の為に。
レシピID : 4987240 公開日 : 18/03/17 更新日 : 18/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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マールマル
サクサクで香ばしく美味しいです!
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けろっぴン
茶そばのおともに美味しくいただきました^ - ^ごちそうさま♡

つくれぽありがとうございます!とても美味しそうです!

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mii♡88
桜海老の香りがふんわり食欲をそそりますね♡シンプルな味もgood

作レポありがとうございます♫とても嬉しいです!

初れぽ
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もじゃこてつー
ちょっと衣多かったかな^ ^;新鮮な組み合わせ美味しかったです♪

つくレポありがとうございます!レポ感謝です(≧∀≦)