ほうれん草と芽キャベツクリーム煮

芽キャベツはヘタを薄くきり4等分にカット。写真は切り込み入れ丸ごとグリルし旨み凝縮するためです。時短はカットがいいです

ニンニクはみじん切り

ニンニクに芽キャベツをフライパンでじっくりソテーし、カットしたらほうれん草と合わせます

粉チーズを加え混ぜます

別のフライパンでパン粉をローストし、クリーム煮にかけ完成です。