☆ゆり根のピリ辛和え物☆
作り方
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1
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ゆり根を水が沸騰してから4分爪楊枝がすっと通るくらいまでゆでます。
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2
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三つ葉を好きな量だけ湯がいて、切ります。
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3
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明太子をほぐして器に装えば完成です☆
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コツ・ポイント
・三つ葉以外にも、水菜やほうれん草でも美味しいと思います(*^^*)
・明太子は多い方が美味しかったです☆
・明太子は多い方が美味しかったです☆
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました☆母の味を受け継いでいくぞ!!