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ローソンのサラダチキン(スモーク)を食べ易い大きさにほぐす。
レタスをちぎり、サラダドライする。
ニンジンをピーラーでスライスする。
食パン2枚をそのままトーストし、マヨネーズとマスタードを混ぜたモノを半面に塗る。2枚をとろけるチーズを乗せトーストする。
片方の食パンに2と3と1を乗せ、フードプロセッサーにかけた液みそ料亭の味&クルミ&ナンプラーをかけたら、出来上がり。
もう片方のパンで挟んで、召し上がれ。