たこ焼き粉で簡単お好み焼き
作り方
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1
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キャベツを粗いみじん切りにする。
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2
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たこ焼き粉に水を加えて、モタっとした状態にし、卵を加える。
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3
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2のタネにキャベツ、天かす、桜えびをざっくり加える。
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4
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フライパンを熱し、油をひき、8等分した豚肉を4つ、並べ、その上にタネを乗せる。3分焼いたら裏返し、2〜3分焼く。
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5
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お好みで、ソース、青のり、鰹節をかけて出来上がり。1つが小さいので、ちょっとしたおやつにも最適です。
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コツ・ポイント
タネと材料は混ぜ過ぎないのが美味しく作るポイントです。
このレシピの生い立ち
たこ焼き粉が残ってしまったので作りました。