みかん100%!ふるふるゼリーの画像

Description

みかんとお砂糖だけで作りました。
搾るのが面倒なのでFPでガーッ、後でこしてます。。。。

材料 (2人分)

みかん(ポンカン、オレンジでも)の搾り汁
300CC分
5グラム
砂糖
大1

作り方

  1. 1

    みかんを輪切りの要領で2等分し、
    適当な大きさに割いてFPへ。

    粉ゼラチンを搾り汁のうち大2くらいにいれ、よく混ぜてふやかす。

  2. 2

    FPでガーッとやったみかんをこしながらボウルに移す。

    残った果実を木べらでギューギューー押して果汁をよーく搾り出す。
    1のゼラチンをレンジ強にかけ20秒くらいしたら取り出す。ゼラチンが溶けていればオッケー。
    残りの搾り汁に1を入れてよく混ぜる。お好みでお砂糖を入れてください。レンジ強で30秒くらい軽く温め、取り出す。

  3. 3

    後はお好きな型に入れて冷やし固めて出来上がり。

コツ・ポイント

硬さはお好きな硬さでどうぞ。 250CCから350CCくらいまでで微調節できると思います。 100パーセントのジュースでも美味しく出来ますよ。
FPでギューって搾ってもいいですがそのままどかっと
皮ごと入れても、気にならないかも?!
今度やってみます。

このレシピの生い立ち

しなしなになってきたポンカンの消費。
みかん大好きな子供のために☆
レシピID : 498949 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
kazucococo
レンジとFPを使って、簡単に綺麗にできました☆

可愛い器&トッピングで作ってくださってありがとうございます☆

初れぽ
写真
にゃぁくん
FP使用とはナイスです☆いっぱぃ搾って100%果汁のゼリー美味

にゃあくんレポ嬉しいです!余すとこなくFP使えていいですよね