❀マイワシのとろ〜り唐揚げ❀
ラクラクダ
作り方
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1
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マイワシ開きを✨タレ✨に漬け込む
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2
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表裏返して、味を染み込ませる
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3
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薄力粉を茶漉しでふるいかける
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4
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両面ともふるいかける
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5
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背面を下にして片面だけ揚げる
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6
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火が通ったら、完成
フライ返しなどで掬いあげて、盛り付ける
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7
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2018/8/15、真いわしの人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♬
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コツ・ポイント
弱火でじっくりと揚げる
崩れやすいので、気をつけて掬う
崩れやすいので、気をつけて掬う
このレシピの生い立ち
色々と試していくうちに、美味しいものが出来ました。
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ラクラクダ
