トースターで簡単!絹揚げのなめたけポン酢
作り方
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アルミホイルに一口大に切った絹揚げを乗せて、ごま油を回しかけ、5分。
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お皿に盛り、なめたけ、小ねぎ、ぽん酢を掛けて出来上り。
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コツ・ポイント
絹揚げは、相模屋の『焼いておいしい絹厚揚げ』を使用しています。
このレシピの生い立ち
以前はごま油で焼いたあと、大根おろしとポン酢をかけていたのですが、大根が高い時期になめたけにしたら、これも美味しかったので。
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アルミホイルに一口大に切った絹揚げを乗せて、ごま油を回しかけ、5分。
お皿に盛り、なめたけ、小ねぎ、ぽん酢を掛けて出来上り。