マクロビ☆ハトムギスコーン
Description
バター不使用でスコーンを焼きました★*゚
ハトムギ以外の雑穀でもぜひ(♡ˊ艸ˋ)♬*
ハトムギ以外の雑穀でもぜひ(♡ˊ艸ˋ)♬*
材料
(8切れ)
大2
90cc
自然塩
ひとつまみ
200g
ひとつまみ
○自然塩
ひとつまみ
お好きな炒りナッツ
ひとつかみ
△オリーブオイル
60cc
60cc
作り方
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2
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水分がとんでも柔らかくならなければ、水を足して弱火で加熱します☆~(ゝ。∂)
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3
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○をザルでボウルにふるい入れます(*´ω`*)
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4
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炊いたハトムギも投入☆~(ゝ。∂)
炒りナッツも砕いて投入。
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5
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△も加えて、切るように混ぜ、ひとまとめにします。
オーブンを180度に予熱します(`・ω・´)
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6
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タネを伸ばしては折り、折っては伸ばし、を3、4回繰り返します。
タネを2cmの厚さの長方形に整えます。
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7
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ゴムべらやスケッパーで8等分にし、180度のオーブンで20分焼きます.゚+.(´∀`*).+゚.
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8
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中まで火が通れば出来上がり(♡ˊ艸ˋ)♬*
甘みはないのでジャムなどといっしょにどうぞ(´✪ω✪`)♡
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コツ・ポイント
ハトムギは一晩浸水しておくと炊きやすいですが、しなくても水多めで炊けば大丈夫です。
ナッツは炒ってから使うとベター。
オススメはくるみやアーモンド♡
ナッツは炒ってから使うとベター。
オススメはくるみやアーモンド♡
このレシピの生い立ち
おなかが空いたので……。
クッキーやケーキは動物性食材なしでよく作ってきたんですが、スコーンも案外簡単でした☆~(ゝ。∂)
チョコチップなど入れるとまたおいしそう♡
クッキーやケーキは動物性食材なしでよく作ってきたんですが、スコーンも案外簡単でした☆~(ゝ。∂)
チョコチップなど入れるとまたおいしそう♡
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