きな粉と卵黄のたまごボーロ
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作り方
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1
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卵黄に砂糖、片栗粉、砂糖を何回かに分けて加え、その都度混ぜ合わせます。
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2
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きれいに混ぜ合わさったら1センチ位の大きさに丸め、オーブントースターに入る大きさのアルミホイルの上に置きます。
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3
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丸めたらアルミホイルごとオーブントースターに入れ、800wで5分程焼きます。(トースターの火力に合わせ時間調整して下さい
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4
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焼いてる途中、すぐ焦げ焦げになってしまいそうだったら上にもアルミホイルをかけると焦げにくくなります。
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5
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焼きがあまいとボソボソ感が強くなってしまうので、焦げを見ながらある程度は焼いたほうがいいです！
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6
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焼きたては柔らかいので、冷ましてかたまったら食べて下さい。
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コツ・ポイント
焼くと結構ふくらむので、小さく丸めても十分食べやすいです！
このレシピの生い立ち
0歳児の息子に初めてあげるお菓子を手作りしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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