簡単でおいしい☆きのこベーコンの画像

Description

きのことベーコンを炒めてしょうゆとみりんで味付けしただけ☆ 2009年2月9日話題入り♪ 和風パスタにもいいですよ~♡

材料 (4~5人分)

大1パック
1パック
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
唐辛子
1~2本

作り方

  1. 1

    写真

    きのこはさっと洗って、水をきっておく。
    唐辛子は種を取って、2つ割りにしておく。

  2. 2

    写真

    細切りしたベーコンをフライパンで弱火で炒め、脂が出たら唐辛子を入れて炒める。

  3. 3

    写真

    きのこをフライパンに入れ、強火で炒める。

  4. 4

    写真

    きのこがくたっとしたら、酒、しょうゆ、みりんを入れる。

  5. 5

    写真

    さらに少し炒めて、味がなじんだら出来上がり!お好みで塩コショウしても。

コツ・ポイント

きのこは何でもいいですが、えのきと他のきのこの組み合わせがおいしいと思います。もう少し味付けを濃くすればスパゲッティにしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

簡単にささっとできでおいしいので、きのこ好きの主人と次女のために時々作ります。ただ長女はきのこ嫌いなので、食べられないのが残念です。しょうゆとみりんだけの味付けなのに、きのこのうまみで絶妙な味です。
レシピID : 499338 公開日 : 08/02/02 更新日 : 09/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆りり
おいしー♡ぱくぱくいっちゃいます♡リピします(*^^*)

美味しく作ってくれて嬉しいです♡レポありがとう♪また作ってね

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twokasa
おつまみピッタリ!主人が大喜びでした。ありがとう!

ご主人に喜んでもらって嬉しいです♪こちらこそれぽありがとう☆

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あちゅん(゚ω゚)
きのこ沢山入れました♡美味しかったですー♡

きのこいっぱいヘルシーでおいしそう~♪嬉しいれぽありがとう☆

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mikkusan
ご無沙汰してます♪秋を感じながら沢山頂きました(^ω^)

こちらこそご無沙汰♪ミックちゃん元気?嬉しいれぽありがとう☆