玉ねぎの豚バラ焼きの画像

Description

シンプルですが、玉ねぎと豚肉の美味しさがしっかり味わえます。

材料 (2人分)

玉ねぎ 大きめ
1個
5〜6枚
適量
黒胡椒
適量
油(今回はオリーブオイル使用)
大さじ1くらい
醤油orぽん酢
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて、1cmの輪切りにする。

  2. 2

    ①の玉ねぎに豚バラを巻き付け、塩・黒胡椒をふる。

  3. 3

    油をひいたフライパンで、②を中弱火じっくり両面焼いてから、フタをし蒸し焼きする。玉ねぎ透き通ったら出来上がり!

  4. 4

    お好みで、ポン酢や醤油をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

中弱火で、じっくりと玉ねぎが透明になるまで焼いて下さい。玉ねぎの甘さが増します。

このレシピの生い立ち

疲れてる日、冷蔵庫にある玉ねぎと少量の豚バラで、おかずらしいものは作れないか?と簡単すぎる一品を作ってみました^^;
レシピID : 4993703 公開日 : 18/03/21 更新日 : 18/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆづキッチン
大きな玉葱だったのでくし切りに(謝)シンプル美味!新玉が甘くて豚の油と合いますね!
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夢夢555
簡単なのに、豪華で見映えも良いので、レシピに感謝です~♪美味♪
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クックI7I5L1☆
2回目作です!バラ肉の出汁が玉葱に染み素材が美味です素敵Rp感謝

わぁ〜♡素敵な美れぽ届き感激〜!有難うございま〜す(;_;)

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☆Rokko☆
お弁当にもこれだとばらけず食べやすくていいね♡じっくり焼きました

美味しそうなお弁当に!有難う♪旦那様帽子似合うといいですね笑