豚肉とホウレン草の卵炒め

カットは、お好きなようにお願い致します！

フライパンにサラダ油少々。豚こまを入れ強火で炒めます。

豚こまに火が通ったら、玉ねぎ、しいたけを入れ炒めます。

ホウレン草を入れ軽く炒めたら、酒、醤油、オイスターソース、塩コショウを入れます。

調味料を入れ混ざりあったらフライパン奥に具材を寄せます。
手前のスペースにサラダ油を少々足して溶いた卵を入れます。

卵は半分ぐらい生？って思うくらいでveryオッケー
そしたら、具材と卵をあわせます。4フリくらいでveryオッケー