豚肉とナスのつけうどん
popotan。
作り方
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1
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ごま油をひいて 、熱して
その間にナスをいちょう切りにして
食べやすいサイズに切って炒める 。
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2
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豚肉も食べやすいサイズに切って
一緒に炒める 。
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3
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ナスも豚肉も焼き目がついてきたら
水を入れて 、ナスの悪を取る 。
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4
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材料すべていれてタレの出来上がり！！
うどんをゆでたらみずでしめて 、
器に盛り付ける ( ..)"
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
彼氏がナスが大好きで 麻婆ナスしかレパートリーがなかったので 、挑戦してみました (´･ω･`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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popotan。
