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ネギの白い部分を5cm位に切る。
切り目を入れて、中の芯を取る。
白い部分を洗って滑りを取る。
広げて押さえながら、繊維に沿って千切りに。
切り終えた分から水にさらす。
芯はみじん切りに。水気を切って出来上がり。
ありがとうございます。ジャージャー麺には欠かせませんね。
ありがとうございます。美味しそうな煮豚の上で幸せです。
掲載が遅れて申し訳ありません。ありがとうございます。
ありがとうございます~!美味しそうで食べたくなりました~。