ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギの画像

Description

ネギがダメなんです・・だから、家族の為に簡単に!

材料

1本
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    ネギの白い部分を5cm位に切る。

  2. 2

    写真

    切り目を入れて、中の芯を取る。

  3. 3

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    白い部分を洗って滑りを取る。

  4. 4

    写真

    広げて押さえながら、繊維に沿って千切りに。

  5. 5

    写真

    切り終えた分から水にさらす

  6. 6

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    芯はみじん切りに。
    水気を切って出来上がり。

コツ・ポイント

3・での滑りを取ると千切りがしやすいです。

このレシピの生い立ち

ネギが苦手で、でも家族は好きで・・・目にしみない様に水を使ってみたんです。
レシピID : 499583 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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00ムチャチャ00
ジャージャー麺に! 初めて白髪ネギ作りました( ´ ▽ ` )ノ

ありがとうございます。ジャージャー麺には欠かせませんね。

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APPLEN
リピ②切るのが楽しくてつい沢山作ってしまいますね!

ありがとうございます。美味しそうな煮豚の上で幸せです。

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APPLEN
私もネギ苦手(><;)家族のために作りました

掲載が遅れて申し訳ありません。ありがとうございます。

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あまきよ
盛岡冷麺にトッピングー♪かんたんにできてうれしー

ありがとうございます~!美味しそうで食べたくなりました~。