離乳食中期~ サラダ菜の画像

Description

サラダ菜は緑黄色野菜でβカロテンなどが豊富で、子供にも食べて欲しいなと思って。

材料

数枚~1株

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯に手でちぎったサラダ菜を入れて、しなしなになるまで茹でる。

  2. 2

    写真

    鍋の湯を捨てて、ブレンダーで細かくかペースト状に。
    ブレンダーの場合は量がないと出来ないので1株はいるかな。

  3. 3

    少量の場合はすり鉢でゴリゴリしてください。
    繊維が気になるなら裏ごしを(^^;)

  4. 4

    写真

    残ったら製氷皿に小分けして冷凍へ。

  5. 5

    写真

    青臭いので、私はミルクパン粥やお粥に混ぜて食べさせてます(^^)
    息子はあまり気にならないみたいで普通に食べてくれます。

コツ・ポイント

しっかりブレンダーをかけるか、すり鉢でゴリゴリしてください(^^;)

このレシピの生い立ち

サラダ菜が沢山あったので…。
レシピID : 4996721 公開日 : 18/07/05 更新日 : 18/07/05

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