チョコマーブル甘さ控えめバターケーキ
作り方
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1
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パン焼き器にチョコシロップ以外の材料を投入。ケーキメニューでスタートON.
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2
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材料の攪拌回転が終わり、焼きに入った直後のタイミングでチョコシロップを表面にかける
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3
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菜箸などでゆっくりと底に届くくらいの円を描くように数度混ぜる。混ぜ過ぎはマーブルにならないのでNG。
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4
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後は、焼けるのを待つだけ。
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5
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焼けるとこんな感じの外見です。
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6
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カットすると、菜箸で混ぜ込んだチョコシロップがそのままマーブル状になっています。
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コツ・ポイント
チョコシロップを混ぜ過ぎない。攪拌中に入れない。
このレシピの生い立ち
チョコシロップの味はたいして分からないものの、見た目が美味しそうに見えるのがマーブル状に焼けたケーキ。当初、攪拌中にチョコシロップを入れて、単なるチョコケーキになり失敗。パンに少し近いような、甘さ控えめケーキをつくりました。