お弁当：カレーオムレツ★
kiichu
作り方
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1
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卵を割って粉チーズ、マヨネーズを混ぜます。
フライパンにあっちち程熱くしておきます。
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2
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フライパンにマーガリンを置とすぐに溶けるので更に卵液を入れます。スプーンでグチャグチャに混ぜて少し固くします。
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3
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卵の真ん中くらいにカレーの残りをスプーン1杯くらい取りおきます。そうしたら半分に折って形を整えます。なれるまでは形成がしにくいので、慣れるまでカレーが漏れる可能性がありますが、汚い方を下にして隠してしまってください
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コツ・ポイント
卵液と残りのカレーを用意してささっと作る。
私は100円ショップでお弁当用の小さいフライパンやミルクパンを買って作ってます。
カレーを多くいれると、卵からハミデルので注意です。
私は100円ショップでお弁当用の小さいフライパンやミルクパンを買って作ってます。
カレーを多くいれると、卵からハミデルので注意です。
このレシピの生い立ち
思考錯誤でできた・・カレーオムレツ(*^。^*)
ご飯にカレーを入れて焼きカレーみたくしたら、食べる頃にはザラついたカレーご飯になっていたので、そうならない方法で試行錯誤しました。
ご飯にカレーを入れて焼きカレーみたくしたら、食べる頃にはザラついたカレーご飯になっていたので、そうならない方法で試行錯誤しました。
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