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鮭のバターホイル焼き

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Description

鮭をアルミホイルで包んでトースターで焼くだけ！簡単でとっても美味しいです！

材料 （2人分）

生鮭
2切れ
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/2袋
えのき
小1袋
バター
10g
ネギ（飾り用）
適量
塩、こしょう
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りに（太すぎると火が通らないです）、しめじ、えのきは石づきを取って適当に手でちぎってわける

  2. 2

    写真

    アルミホイルの上に、玉ねぎ、洗った生鮭、しめじ、えのきの順に重ねる。その上に、バターを乗せ、塩こしょうをする。

  3. 3

    写真

    隙間のないように包む。

  4. 4

    あとはトースターで25分～30分ほど焼くだけ。焼いてる間にお味噌汁作ったり、簡単な副菜作ったりできます。

  5. 5

    写真

    焼きあがったら、ネギをふりかけ、ポン酢をかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

晩ご飯のメニューに困った時はいつもこれ。簡単なのに、豪華に見えて、ご飯も進みます。
レシピID : 4998103 公開日 : 18/03/24 更新日 : 18/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年11月12日
写真
ペーちゃん☆☆
色々材料代替してますが、、わかりやすくほっこり美味でした！

色鮮やかで美味しそう！素敵なれぽ、ありがとうございます！

2018年4月2日
写真
M○rika
美味しくできました！

嬉しい！つくれぽ、ありがとうございます！

2018年4月1日
初れぽ
写真
ぐるパパ
加熱前の盛り付けです♪焼き上がりが楽しみです。感謝です。

嬉しい！つくれぽありがとうございます！！

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あゆ☆ウクレレ
鮭のバターホイル焼き
by あゆ☆ウクレレ