あさりの砂抜きの画像

Description

基本を覚え書き。忘れちゃうので(^^;

材料

1パック
300cc
小さじ2

作り方

  1. 1

    バット塩水を作り、あさりをソッと入れます。ヒタヒタに浸かるくらいがベスト!

  2. 2

    上に新聞紙を乗せて放置。肌寒い時期なら常温でOK

  3. 3

    写真

    3時間後の様子です。カタカタ動く音が(笑)新聞紙を開けてみると水を吐いたり元気に動き回ってます^^

コツ・ポイント

どっぷり浸からないくらいがいいようです(^^)

このレシピの生い立ち

毎年、シーズンになると悩むので、覚え書きとして残すことにしました!
レシピID : 4998854 公開日 : 18/03/25 更新日 : 18/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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yyyui♡
完璧に塩抜きが出来ました^ ^感謝です♡
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yuu‪☺︎‬
ブレ〜ごめんなさい↓いつも忘れてしまうので毎回レシピ確認です笑♡
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yuu‪☺︎‬
いつもお世話に♩此方無しで美味しいあさりのお料理はありません♬
初れぽ
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yuu‪☺︎‬
私も毎回分量忘れ困…^^;此方にょっきっと沢山顔出し助かり☆感謝