ほうれんそうのマヨソテー♪
作り方
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1
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油をひき、温めたフライパンに薄く切った魚肉ソーセージを入れて炒めます。
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2
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少し火が通ったところで、強火にし、フライパンの温度を上げます!
(ソーセージが焦げないよぉに注意!)
十分に温度が上がったら、水洗いして5センチくらいに切ったほうれんそうを入れて炒めます。
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3
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ほうれん草の水気が飛び、しんなりしてきたところで、マヨネーズを2回しほど入れて、絡めます。
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4
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全体によく馴染んだところで、塩コショウを少々振り、味をひきしめます。
だにえるの、、
【ほうれん草のマヨソテー】
の完成☆★
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コツ・ポイント
2でフライパンの温度を高くすることで、ほうれん草の余計な水分が出すぎず、美味しく仕上がります!!
このレシピの生い立ち
たまたま、冷蔵庫にあった、ほうれん草と魚肉ソーセージを使って、だにえるのぉ母さんが作ってくれた1品です!!
ほうれん草嫌いなぉ友達にごちそうしたところ、「これなら食べれる!」と言って食べてくれましたww
簡単で美味しいので、作ってみて下さいね(^O^)/
ほうれん草嫌いなぉ友達にごちそうしたところ、「これなら食べれる!」と言って食べてくれましたww
簡単で美味しいので、作ってみて下さいね(^O^)/