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ニンニクチップ（フライドガーリック）

ニンニクチップ（フライドガーリック）の画像

Description

市販のチップはお高いからチャチャッと作ってしまいましょう♬

材料

ニンニク
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニスライサーでスライスし、芽を取り除く。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。

  3. 3

    フライパンを斜めに傾けて揚げ焼きにする。
    ※少ない油でも大丈夫。
    ※濡れ布巾を取っ手にかけるとバランスがとれます。

  4. 4

    写真

    コンガリと色づいたら出来上がり。
    ※フライパンの中であんまり色づけすると取り出すまでに焦げる場合があります。

  5. 5

    写真

    キッチンペーパーで油を切る。

  6. 6

    写真

    フライパンに残ったオイルはガーリックオイルとして使えます。

  7. 7

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  8. 8

    写真

    【2018.6.16】
    ニンニクチップの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニンニクチップ。
レシピID : 5000123 公開日 : 18/03/26 更新日 : 23/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年11月16日
写真
クックP8KGHH☆
見切り品の短角和牛に合って美味しかったです😁🥩🧄グリルプレート引っつき防止の為ガーリックオイルは肉にまぶして焼き使い切りました。
#ホットプレートご飯 #ホットプレート活用 #ガッツリ肉が好き！ #牛肉奮発 #見切り品 #にんにくチップ #ステーキ

作ってくれてありがとう。

2021年2月17日
写真
＊★yuki★＊
カリカリで美味しくできました(^^♪
#ガーリックチップ
2019年6月5日
初れぽ
写真
R2016
にんにくの良い香り^^たくさん作って保存もいいですね。

油も使ってくださいね。炒飯ウマウマだよ。レポありがとう♡

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