簡単栄養満点の味噌豆乳鍋
sachiyomcc
作り方
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1
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野菜・豆腐を食べやすい大きさに切ります
舞茸も食べやすい大きさにほぐします
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2
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豆乳以外のを無水鍋に全て入れます
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3
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野菜が柔らかくなるまで煮込みます
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4
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野菜が柔らかくなったら、味を見ながら豆乳を足します
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コツ・ポイント
最後に雑炊がしたくなったら、マルコメ液みそあらだし大さじ1、水150ccを追加すると簡単です。
このレシピの生い立ち
優しい味のお鍋が食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
