ぷるん!蒸さないプリン!の画像

Description

やわらかくて食べやすいさらさらのプリンです!

材料 (約4人)

2個
450cc
砂糖
400g
お好みで
バニラエッセンス
1〜2滴

作り方

  1. 1

    写真

    たまごを大きめのボウルにいれてまぜる

  2. 2

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    おなべに牛乳、砂糖をいれて吹きこぼれないように温める。沸騰する直前で止める

  3. 3

    2に粉ゼラチン、バニラエッセンスを入れてよくまぜる

  4. 4

    1に、3を三回くらいに分けて入れる。このとき泡立て器(電動ではない!)でかきまぜながら入れるとダマができない!

  5. 5

    写真

    いちごをお皿にいれる

  6. 6

    5に流しいれて冷蔵庫で2時間以上冷やし固める!

  7. 7

    写真

    〜出来上がり〜

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こってりじゃなくさらっとしたプリンが食べたくて考えました∩^ω^∩
レシピID : 5000546 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/26

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