魚ニソで桜を咲かせましょう♪花びら付き
❊プゥ❊
作り方
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材料・道具です☆100円ショップで型・くり抜き器を購入。どちらもお弁当関連の売場にありました。
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2
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魚肉ソーセージを5mm位の厚さにカット。
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3
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型でくり抜きます。
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4
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中心から花びらの境にむかって切れ目を入れる（5ヶ所）次の工程で花びらを取りやすくするためなので浅くて大丈夫です。
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5
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花びらになる部分をくり抜きます。ナイフで入れた切れ目より1～2mmほど内側からくり抜き始めると完成後、綺麗に見えます。
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6
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5ヶ所くり抜き完了。くり抜いた時にできたものを花びらにします。
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7
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爪楊枝で花びらっぽくなるようにカットし、形を整える。
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8
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完成☆1切れで 花が1輪、花びらが5枚できます。
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9
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このようなポークソーセージ（ボロニア）→でも出来ました☆私のように魚ニソが苦手な方！(ﾟДﾟ)はコチラがオススメ♪
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10
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ヌルヌルして難易度ややUPですが大丈夫♡型抜き後、焼き色薄めでソテーしました♪
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コツ・ポイント
意外と簡単にできます。いくつか作ると慣れてくると思います。時間のある方はたくさん作って桜を満開にしてみて下さい♪
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージ大好きな娘の為に楽しく食事が出来るよう考案しました。
❊プゥ❊
