* 桜咲く ♡ めでたい焼き♪の画像

Description

タピオカ粉でもっちり&桜を意識したピンク色のたい焼き!生地に桜花ペーストを混ぜ、桜餡を包んで焼いたたい焼きです♪

材料 (9~10個)

45g
砂糖☆
35g
ひとつまみ
60g
40g
桜花ペースト
10g
250g

作り方

  1. 1

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    餡は25gずつに分けて平たくしておく。

  2. 2

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    ☆印の粉類を泡だて器で混ぜる。

  3. 3

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    ☆印の粉類に牛乳を加え混ぜる。桜花ペーストを水で溶き、少しずつ加え混ぜる。

  4. 4

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    食紅加え色を付ける。

  5. 5

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    たい焼き器に油脂を薄く塗り加熱する。

  6. 6

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    たい焼き器が温まったら、生地を少し入れ餡をのせる。

  7. 7

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    餡の上に生地をのせ、上蓋を閉じて焼く。

  8. 8

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    できあがり♪

  9. 9

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    できあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

桜のお菓子
レシピID : 5001774 公開日 : 18/06/28 更新日 : 18/06/28

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