ホットクックで簡単サツマイモのレモン煮
作り方
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1
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さつまいもはピーラーでなんとなく縞模様に。1〜1.5センチの厚みにカットして10分ほど水に浸す
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2
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ホットクックにさつまいも、レモン汁、砂糖、水を入れて、スプーンで軽く混ぜる手動メニュー→煮物→混ぜない→15分→スタート
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3
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さつまいもが多い時は加熱の途中で一度一時停止してかき混ぜると味がよく馴染みます
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4
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加熱し終わったら出来上がり!
火の入り具合を見て適宜加熱の延長をしてください
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コツ・ポイント
水分少なめなので適宜調整してください
このレシピの生い立ち
ヘルシオ ホットクック を活用したくて。
子供にも大人気で作り置きにならないです(笑)
子供にも大人気で作り置きにならないです(笑)